Influence de l’urbanisation sur le microbiote humain

Influence du mode de vie et de l’alimentation sur le microbiote intestinal : cas d’étude au Cameroun.

L’Homme vit en association permanente avec les bactéries présentes sur toutes les surfaces et dans toutes les cavités de son corps, la majorité étant hébergée par son tube digestif. Ce microbiote intestinal est l’objet de toutes les attentions depuis la dernière décennie. En 2010, les chercheurs du projet européen MetaHIT, coordonné par le centre de recherche de l’INRAE de Jouy-en-Josas ont publié le premier séquençage de l’ensemble des gènes des bactéries hébergées par le tube digestif humain, ou métagénome ouvrant la porte à de nombreuses applications en nutrition et en médecine. En effet le microbiote intestinal effectue des fonctions importantes pour son hôte (digestion de certains aliments, production de vitamines) et est associé à des maladies comme l’obésité.

Le microbiote a été très largement étudié dans des populations industrialisées. L’objectif du projet porté par Laure Ségurel, lauréate 2017, était de caractériser le microbiote intestinal d’individus ayant des modes de vies plus variés (milieu rural et urbain au Cameroun et migrants en France), et de collecter des données sur leur nutrition, pour mieux comprendre comment le microbiote fait face à l’industrialisation et ses conséquences sur notre santé. Cette vidéo dure 3 minutes 47.