Notre Histoire
L’année de ses 30 ans, l’Institut Danone France a fusionné avec le Grand Forum des Tout-Petits créé en 2013. Deux étapes dans la vie de ce nouvel Institut Danone qui invitent à revisiter le chemin parcouru, et à remercier celles et ceux, Présidents et membres du Conseil Scientifique puis du Conseil d’Administration, qui ont contribué à faire de l’Institut Danone et du Grand Forum des Tout-Petits deux acteurs du partage et de la transmission des connaissances.
C’est aussi l’occasion de rappeler l’engagement de Danone Produits Frais et de sa filiale dédiée aux tout-petits, Blédina, qui, par leur financement, se sont mobilisées afin de permettre à l’Institut Danone et au Grand Forum des Tout-Petits de concrétiser leurs ambitions, et Danone France qui depuis 2022 poursuit son soutien au nouvel Institut Danone.
Si, au début de l’aventure, l’objectif était de favoriser et diffuser les connaissances scientifiques en nutrition auprès des professionnels de santé, avec l’évolution du contexte et des enjeux, il est apparu nécessaire d’évoluer vers une vision plus globale de l’alimentation.
Grâce à un périmètre d’action plus large pour se rapprocher des enjeux et des besoins de notre société, il s’est avéré nécessaire de toucher d’autres cibles, comme les professionnels de la petite enfance et le personnel de restauration scolaire.
L’Institut Danone, c’est avant tout une communauté d’experts reconnus et indépendants qui met à la disposition de l’Institut un socle de connaissances, mais aussi une source de réflexions, de propositions qui permettent la construction de projets originaux. Avec le nouveau chapitre de l’Histoire de l’Institut Danone qui vient de s’ouvrir, l’Institut Danone ambitionne d’agir là où se pose la question du lien entre alimentation et santé à travers les comportements et ceci tout au long de la vie.
1991 – 1995
L’Institut Danone est lancé et met en place des actions à destination des crèches, des écoles maternelles et des professionnels de santé.
1991 – Création de l’Institut Danone
L’Institut Danone, association loi 1901, a été créée en 1991 afin de promouvoir et diffuser les connaissances sur les liens existant entre alimentation et santé, à travers trois missions :
- Encourager la recherche en nutrition par le soutien financier de jeunes chercheurs et d’équipes de recherche.
- Informer les professionnels de santé sur des sujets liés à l’alimentation, publication d’Objectif Nutrition, organisation de conférences…
- Participer à l’amélioration de l’alimentation de la population, par des actions destinées aux professionnels de l’enfance.
1991 – Financer la recherche dans le domaine de l’alimentation à partir de 1991 avec le prix « Alimentation et santé » de l’Institut Danone
Dès sa création, l’Institut Danone a fait du soutien à la recherche en nutrition une priorité. La nutrition chez l’homme sain commençait à être décrite au début des années 1990. Il était primordial d’encourager cet élan.
1992 – Premier numéro d’Objectif Nutrition
L’évolution des comportements alimentaires: que mangent les français ?
« Objectif Nutrition » est une revue d’information pour les professionnels de santé. Elle se caractérise par une information scientifique originale, actuelle et pratique. Rédigée par des spécialistes de l’alimentation et de la nutrition, elle aborde chaque trimestre une thématique différente. Cette revue a été pensée pour permettre aux professionnels de santé de mettre à jour leurs connaissances d’une manière simple et pratique. Diffusée gratuitement, sa dernière parution, le n°107, date de mars 2013. Elle a depuis été replacée par « Objectif Alimentation ».
1993 – Classeur « Nutrition à la carte » : de l’aliment au métabolisme
Dans les années 1990, la nutrition fait depuis peu partie du programme des études médicales mais on parle peu d’alimentation. Les étudiants ne connaissent pas la composition d’un aliment de base comme le lait.
L’ouvrage aborde « les 7 familles d’aliments » et donne des réponses aux questions posées par les patients au médecin.
1996 – 2002
L’Institut Danone se concentre sur la formation avec le lancement du CD-ROM Nutrition et Santé pour les médecins, et la mise en place de sessions de FMC.
1996 – Les tout-petits à la table des grands
Les recettes des cuisinières de crèches pour la maison.
1998 – Création du prix Institut Danone avec la fondation pour la recherche médicale (FRM) pour les Sciences de l’Alimentation
Ce prix est décerné tous les deux ans pour soutenir des équipes de recherche.
2000 – Publication du numéro 50 d’Objectif Nutrition « Le soja : quelle place dans l’alimentation ? »
2001 à 2002 – Lancement de la formation « Nutrition et Santé » et du programme de FMC sur la thématique « Comportement alimentaire à l’adolescence »
Les médecins sont parmi les mieux placés pour alerter sur les risques d’une alimentation inadaptée et pour aider, le cas échéant, certaines personnes à modifier leur comportement alimentaire. L’Institut Danone France leur a proposé un CD-ROM constitué de trois modules avec des cas cliniques et deux rubriques « Pour en savoir plus » et « Questions de patients » en partenariat avec le journal « Impact Médecin ».
2003 – 2006
Nouveau logo et repositionnement de l’Institut Danone sur le développement harmonieux de l’enfant.
2004 à 2009 – Création du prix Matty Chiva
Matty Chiva est un psychologue de renom spécialiste du goût chez l’enfant. Le prix Matty Chiva créé par l’Institut Danone a pour ambition de récompenser et diffuser des actions pédagogiques permettant d’initier l’enfant au plaisir du goût et de l’alimentation.
Pour sa première édition, le prix est attribué à Laurence Schmitter, professeure des écoles, pour son approche pédagogique du goût. Au travers de comptines, exercices et petits ateliers, ce livret pédagogique à destination des professeurs a pour objectif d’amener les élèves à élargir et varier leurs habitudes alimentaires et initier l’enfant au plaisir du goût.
En 2005, 3 lauréats : Maia Brami pour « Goute au moins », Régine Pancrace pour « L’alimentation est une affaire de goût’Rmandise » et la Mairie de Saint-André-Les-Lille pour « La découverte tactile des aliments ».
Les apprentis du goût :
- Pour tout savoir sur le goût et les saveurs
- Un livre et un CD-ROM (à partir de 4 ans)
- Activités experiences chansons (Henri Des)
Le prix Matty Chiva 2009 sélectionne des recettes réalisées par des écoles de la France entière qui formeront le recueil « Trop Bon ! Les fruits et les légumes », un livre conçu par des enfants pour les enfants.
2006 – 2012
Développement de nouvelles actions en partenariat : document à destination des collèges et lycées avec le CRDP (Centre Régional de Documentation Pédagogique), kit petite enfance, rencontres scientifiques de nutrition avec la SFN.
L’Institut Danone fête ses 20 ans et le 100ème numéro d’Objectif Nutrition.
2007 – Kit « Faut que ça bouge » en partenariat avec l’USEP (Union Sportive de l’Enseignement du Premier Degré à Paris)
Mise à disposition du kit (fiches jeu et outils pédagogiques) auprès de tous les enseignants pour favoriser aussi une activité physique ludique chez les enfants en primaire.
2011 – L’Institut Danone a 20 ans et publie l’Objectif Nutrition n°100
Chirurgie de l’obésité
2012 – Kit « Petite Enfance » apprentis du goût
En collaboration avec L’UFNAFAAM (Union Féderative Nationale des Associations de Familles d’Accueil et des Assistantes Maternelles), l’Institut Danone édite un kit de formation sur l’alimentation et l’éveil aux goûts des tout-petits, à destination des assistantes maternelles.
- Les petites papilles : recettes destinées aux 6 mois – 3 ans
- Les petits apprentis du goût
- L’alimentation des 0-3 ans : guide pratique pour les assistantes maternelles
2013 – 2021
Côté Institut Danone : nouveau logo, nouvelle mission « Fédérer expertises et expériences afin de répondre concrètement aux questions scientifiques, économiques et sociétales dans le domaine de l’alimentation, la santé et le bien-être. »
1000 jours et plus : le meilleur départ pour la vie
Création du Grand Forum des Tout-Petits, un « think and do tank » qui va mettre en lumière les enjeux de la période des 1000 premiers jours de vie (de la conception de l’enfant jusqu’à ses 2 ans ou plus).
Mission : Le Grand Forum des Tout-Petits est une association à but non lucratif (loi de 1901) qui a pour objectif de partager les connaissances, développer la conviction autour de la période des 1000 premiers jours de vie et de promouvoir les initiatives de prévention précoce pendant cette période.
Elle s’intéresse à des questions d’ordre scientifique, économique et sociétal dans le domaine de la petite enfance et plus particulièrement de l’alimentation infantile.
2013 – Dernier numéro d’Objectif Nutrition (n°107)
Alimentation des personnes en situation de précarité.
Consulter les archives d’Objectif Nutrition
2013 – L’Institut Danone devient l’Institut Danone France
Il évolue pour se doter d’une nouvelle mission : fédérer expertises et expériences afin de répondre concrètement aux questions scientifiques, économiques et sociétales dans le domaine de l’alimentation, la santé et le bien-être.
Adoption d’une nouvelle organisation et de nouveaux statuts. Cette évolution se traduit par la définition d’une nouvelle mission.
2013 – Evolution du prix Institut Danone France / Fondation pour la recherche médicale (FRM) pour les Sciences de l’Alimentation
Ce prix a évolué en même temps que la vision de l’Institut Danone France sur l’alimentation et s’ouvre à une thématique beaucoup plus large englobant l’alimentation, la nutrition et les modes de vie, dans ses aspects épidémiologiques, socio-économiques, socio-anthropologiques ou métaboliques. L’Institut et la FRM cherchent, au travers de ce prix, à privilégier la pluridisciplinarité afin d’étudier l’alimentation dans toutes ses dimensions.
Depuis 1998, 27 prix ont été décernés à des équipes de recherche.
2014 – Lancement du programme Clémantine
Clémantine (CLE pour une Meilleure Alimentation à la cANTINE), est un programme de formation pour le personnel de restauration scolaire.
2014 – Manifeste pour les 1000 premiers jours de vie
5 recommandations, proposées pour être incluses au sein des réflexions sur la stratégie nationale de santé.
Lien vers le manifeste
2014 – Création d’un groupe de travail « 1000 premiers jours de vie »
Proposer des outils pédagogiques à destination de 3 cibles distinctes : professionnels de santé, grand public et autorités.
2015 – Groupe de travail « Fruits et légumes »
Objectif :
Développer durablement la consommation de fruits et de légumes chez les 0-3 ans et leurs parents, tant en termes de quantité qu’en termes de variété.
Ce groupe développe un programme de sensibilisation progressive adapté aux crèches, proposant à chaque année de crèche un objectif :
- Année 1 : sensibiliser les parents sur l’importance de proposer à leur enfant des fruits et légumes variés et en quantité suffisante.
- Année 2 : renforcer le plaisir de manger des fruits et des légumes avec une approche centrée sur la découverte et l’exploration des 5 sens.
- Année 3 : rendre l’enfant acteur, avec ses parents, dans le choix et la préparation des fruits et des légumes.
Les outils développés : des exemples d’activités ludo-pédagogiques à proposer aux enfants, en lien avec les saisons et les grands événements qui jalonnent la vie de la crèche, des outils à emporter chez soi pour assurer la mise en pratique des conseils à la maison.
Ce programme d’actions est déployé dans un premier temps au sein des crèches de la maison Kangourou, partenaire de l’opération, puis sera ensuite ouvert à toutes les structures d’accueil des tout-petits qui le souhaitent.
2016 – L’Institut Danone a 25 ans !
Livret des 25 ans
2016 – Manifeste pour renforcer la prévention précoce
Le Grand Forum Des Tout-Petits et 14 sociétés savantes et associations proposent 28 actions pour renforcer la prévention précoce au sein du futur Plan National Nutrition Santé (PNNS4).
2016 – Kit « Alimentation et précarité »
Guides à destination des bénévoles et professionnels des milieux associatifs, professionnels de santé et accompagnants des personnes en difficulté.
2018 – Objectif Nutrition se réinvente
1er Numéro d’Objectif Alimentation : Encourager une alimentation saine grâce au plaisir de manger – Faire les bons choix, dès le début.
La manière dont on appréhende le lien entre l’alimentation et la santé a évolué, les chercheurs sont de plus en plus conscients que c’est un lien complexe qui a autant besoin du regard des sciences sociales que de celui des sciences « dures » pour être compris. Le mangeur n’est pas seulement un être biologique mais un être social. Il faut s’intéresser aussi à sa culture, à ses pratiques et à l’environnement particulier dans lequel il vit. Pour identifier les bons leviers d’action, il faut donc encourager l’interdisciplinarité. C’est en partant de ce constat que l’Institut a pris la décision de réorienter son action et de relancer la publication de sa revue sous un nouveau nom : « Objectif Alimentation ».
2019 – Campagne de sensibilisation sur le rôle des parents dans la transmission des comportements favorables à la santé
Après une campagne digitale en 2017 pour informer les couples sur l’importance de la visite pré-conceptionnelle, le Grand Forum des Tout-Petits a décidé de s’adresser cette année aux parents de jeunes enfants pour les informer du rôle majeur qu’ils jouent dans la transmission des comportements favorables à la santé.
Mettez-vous en mode avion : Aborder le thème de l’activité physique des tout-petits au travers du jeu et de la découverte.
Toucher, goûter et recommencer : Prendre l’habitude d’une alimentation équilibrée passe notamment par la découverte d’une grande variété de fruits et de légumes à travers le toucher, l’odorat et le goût.
Avoir les pieds sur Terre : Le Grand Forum des Tout-Petits rappelle ici le plaisir et l’importance des sorties en plein air, d’être naturellement connecté à la nature ou de s’amuser avec son enfant.
Cuisiner c’est un jeu d’enfant : Le plaisir de « bien manger » passe aussi par le jeu et le partage.Inciter les parents à cuisiner avec leurs enfants et ce dès le plus jeune âge.
2020 – De la nutrition à l’alimentation: entre science, partage et actions!
Depuis 2021
L’Institut Danone est un « think and do tank » qui, pour accomplir sa mission d’impacter positivement les comportements favorables à la santé, porte des sujets à fort impact en santé publique et facilite le transfert de connaissances. Le nouvel Institut Danone met au coeur de ses activités la prospective et cible principalement les professionnels de santé et les pouvoirs publics.
2021 – L’Institut Danone et le Grand Forum Des Tout-Petits fusionnent
Naissance du nouvel Institut Danone :
- Nouvelle mission : « Impacter positivement les comportements favorables à la santé tout au long de la vie ».
- Nouveau président, nouveau conseil d’administration.
Agir là où se pose la question du lien entre alimentation et santé.
2021 – Lancement du projet « Famille »
Création d’un groupe de travail transversal avec des experts pour faire une étude de la littérature scientifique et synthétiser les connaissances sur les comportements, mais aussi les représentations et attentes de ces tout nouveaux parents dans le contexte actuel de forte pression sociale sur « la bonne parentalité ».
2022 – Nouveau logo, nouveau site web et les premières journées prospective de l’Institut Danone « Télétravail, Alimentation, Style de vie et Santé »
