Télétravail, alimentation, style de vie et santé (Replay)
Pour celles et ceux qui n’ont pas pu assister aux sessions plénières de la matinée, l’Institut Danone met à disposition le replay ci-dessous.
INTRODUCTION: Umberto Simeoni (Président Institut Danone) et François Eyraud (Danone France)
Confinement et choix alimentaires – Sophie Nicklaus (INRAE)
Que mangeons-nous en télétravail ? – Marianne Bléhaut (CREDOC)
Témoignage d’une professionnelle de santé sur le terrain – Isabelle Deboves (diététicienne)
Eclairage sur l’impact du télétravail en santé publique et le coûts de santé potentiels – Nicolas Bouzou (économiste)
Table-Ronde
Pourquoi s’intéresser à ce que l’on mange en télétravail ?
En présence de Sophie Nicklaus, Marianne Bléhaut, Isabelle Deboves, Nicolas Bouzou; avec la participation de Jean-Sébastien Bompoil (Chef cuisinier et co-fondateur de l’Atelier des Chefs) et celle de Sandrine Josso (députée et membre de la Commission des Affaires Sociales de l’Assemblée Nationale). Animation: Ariane Warlin.
