Objectif Alimentation n°4, Novembre 2019

Ce numéro double d’Objectif Alimentation s’intéresse à la fois aux travaux d’Audrey Bergouignan sur l’impact de la sédentarité et l’activité physique sur la santé  et ceux de David Thivel sur la transmission des comportements. Rester en bonne santé implique non seulement la pratique d’une activité physique régulière ou passagère, et de limiter la position assise. Quant aux modes de vie, ceux transmis par les parents ou l’aîné de la fratrie vont influencer la capacité des enfants à pratiquer une activité physique.

Pour Mohamed Merdji (Professeur Emerite, Audencia, Nantes) ces travaux permettent aussi d’identifier les moyens qui permettent de lutter au quotidien et de manière efficace contre l’inactivité des adultes et des enfants