Cécile
Lorenzo

Spécialisée en sciences des aliments et en nutrition, Cécile Lorenzo est Directrice Recherche & Innovation chez Danone France. Elle conçoit et pilote des stratégies d’innovation visant à faire évoluer les produits alimentaires en réponse aux enjeux de santé, de qualité nutritionnelle et de durabilité.

Son parcours, à la fois scientifique et stratégique, s’est construit au sein de plusieurs métiers de la R&I et dans différents environnements internationaux, couvrant un large éventail de catégories, de la nutrition spécialisée aux produits laitiers et aux boissons.

Elle œuvre à l’interface entre recherche, développement produit et compréhension des usages, afin de proposer des solutions à la fois fondées sur la science, pertinentes pour les consommateurs et adaptées aux transformations du système alimentaire.