
Projet n°1 : Programme Clémantine
L’Institut Danone France a choisi de travailler sur la dimension sociale de la prise du repas en ce concentrant sur la qualité relationnelle qui imprègne ce moment, la relation à l’autre, que ce soit à ses pairs ou au personnel de restauration scolaire.
Le rôle de ces derniers, pourtant capital en terme d’harmonie de la table et d’attention portée à ce que les enfants ont dans leur assiette, est trop souvent négligé et rarement traité comme un sujet qui nécessite de mobiliser les acteurs concernés. C’est avant tout en partageant avec le personnel de cantine et d’animation, que l’Institut Danone France souhaite dans un premier temps déployer un programme d’actions coordonnées dans deux villes pilotes. L’effet attendu sera d’améliorer les conditions de prise des repas et d’ambiance générale dans la cantine, le tout mené dans le cadre d’un dispositif d’évaluation.
Retrouvez toutes les informations concernant le programme Clémantine sur la page dédiée
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