
Dans les pays industrialisés, l'obésité est devenue, de par sa fréquence (10% de la population adulte), un problème majeur de santé publique. La prise en charge de cette pathologie ne pourra être parfaitement efficace que lorsque la compréhension des mécanismes mis en jeu sera complète. Chez l'homme, il est maintenant clairement démontré que les facteurs génétiques jouent un rôle important dans l'apparition de cette maladie.