Objectif Alimentation n°1, Novembre 2018

Ce numéro d’Objectif Alimentation s’intéresse aux travaux de Sophie Nicklaus sur le comportement alimentaire des enfants et de l’importance de faire prendre conscience aux parents qu’ils doivent proposer une alimentation saine à leur enfant le plus tôt possible, et ce dès le début de la phase de sevrage ou diversification alimentaire.

Des recommandations sont aussi proposées pour aider les parents dans l’éducation alimentaire de leur enfant, dès le plus jeune âge.