ACCEDEZ A l'APPEL A PROJET DU PRIX 2017 ET A L’ENSEMBLE DES RESUMES DES PRIX DE RECHERCHE FINANCES PAR L'INSTITUT DANONE FRANCE

Dès sa création, l’Institut Danone France a fait du soutien à la recherche en nutrition une priorité. La nutrition chez l’homme sain commençait à être décrite au début des années 1990. Il était primordial d’encourager cet élan. Auparavant, cette discipline était étudiée uniquement sous l’angle de la maladie. La sociologie et la psychologie se sont par la suite emparées de cette question mais sous des angles très différents. C’est pour cette raison que l’Institut souhaite encourager la recherche sur l’alimentation qui englobe à la fois les aspects biologiques, sociologiques et psychologiques.

 

 

Prix Institut Danone France, en collaboration avec la Fondation pour la Recherche Médicale, pour les sciences de l’alimentation 

 

 

Afin d’aller encore plus loin et soutenir non plus des chercheurs isolés, mais des équipes de recherche, l’Institut Danone France crée en 1998 ce prix décerné tous les deux ans, en partenariat avec la Fondation pour la Recherche Médicale (FRM).

 

Ce prix a évolué en même temps que la vision de l’Institut Danone France sur l’alimentation. Depuis 2013, le prix s’ouvre à une thématique beaucoup plus large englobant l’alimentation, la nutrition et les modes de vie, dans ses aspects épidémiologiques, socio-économiques, socio-anthropologiques ou métaboliques.

 

Depuis 2013, l’Institut et la FRM cherchent, au travers de ce prix à privilégier la pluridisciplinarité. En effet, nous sommes persuadés que c’est en croisant les regards des sciences humaines et biomédicales que l’on peut étudier l’alimentation dans toutes ses dimensions. Depuis 1998, 25 prix ont été décernés à des équipes de recherche.

 

 

MODES DE VIE, ALIMENTATION, NUTRITION APPEL A PROJETS 2017

 

L’Institut Danone France et la Fondation pour la Recherche Médicale lancent l’appel à projets 2017 de leur prix de recherche pour les sciences de l’alimentation.

 

Thème et dotation

 

Le prix 2017, d’un montant total de 80 000, permettra de soutenir deux équipes de recherche pendant 2 ans. Les projets de recherche répondent à la thématique «Modes de vie, alimentation et nutrition ». Le prix permettra de soutenir des projets de recherche pluridisciplinaires originaux et non encore soumis à communication ou publication.

 

Les documents pour répondre à l’appel à projets 2017

 

PrixIDF_FRM_règlement

PrixIDF_FRM_lettre_intention

 

 

 

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Conséquences fonctionnelles des mutations de MC4R dans l’obésité infantile
Prix Alimentation et Santé
2001
Alimentation, nutrition et développement de l'enfant

Aujourd'hui, 15% des enfants aux USA et 12,7% des enfants en Europe sont obèses. Ce problème de surpoids s'accompagne généralement d'un cortège de maladies cardiovasculaires et/ou métaboliques à plus ou moins long terme. L'une des priorités est donc aujourd'hui d'identifier les mécanismes physiopathologiques en cause dans cette maladie multifactorielle complexe.


Rôle des acides gras polyinsaturés dans la diminution de l’activité ostéoblastique au cours de la perte osseuse liée au vieillissement
Prix Alimentation et Santé
2000
Physiologie et métabolisme

Le vieillissement est l'une des causes de l'ostéoporose (diminution de la masse osseuse et détérioration de la microarchitecture osseuse prédisposant aux fractures, en particulier au niveau du col du fémur). Les facteurs nutritionnels (calcium des produits laitiers, vitamine D, protéines, mais aussi graisses) interagissent avec les paramètres génétiques et hormonaux et peuvent constituer des éléments de risque ou de prévention de cette pathologie.


Mécanismes différentiels d’action des acides gras et des activateurs de PPARs sur l’expression des gènes.
Prix Alimentation et Santé
2000
Sciences sociales

Les ouvrages des spécialistes de l'histoire ouvrière abordent toujours l'alimentation, généralement comme partie du mode de vie, mais à partir de sources peu nombreuses et disparates et souvent de façon comptable, sous l'angle du budget familial. D'autres approches historiques fournissent des données quantitatives sur l'évolution des marchés alimentaires, sans renseigner non plus sur les modes de consommation des différentes catégories sociales.


Mécanismes différentiels d’action des acides gras et des activateurs de PPARs sur l’expression des gènes.
Prix Alimentation et Santé
2000
Génétique, Biologie moléculaire

Les acides gras alimentaires jouent un rôle important dans le métabolisme, la croissance et la différenciation cellulaires. Depuis une dizaine d'année, on sait qu'ils contrôlent l'expression de certains gènes codant des protéines impliquées dans leur propre métabolisme. Leurs modes d'action restent encore à élucider ; ils sont multiples et peuvent être directs ou indirects, l'un de ces mécanismes implique les récepteurs PPAR (Peroxysome Proliferator Activated Receptor).


Représentations et pratiques alimentaires des adolescents.
Prix Alimentation et Santé
2000
Alimentation et nutrition

Diverses études ont analysé les aspects psychopathologiques de la relation que l'adolescent entretient avec la nourriture et avec le corps. Cependant, peu de travaux ont porté sur l'influence des représentations sociales, c'est-à-dire de formes de connaissances dites de "sens commun" socialement élaborées et partagées, sur le comportement alimentaire adolescent.


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